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お客さんが来たので、

日本ならではのスィーツ

おはぎを作りました。

こんな時こそ、ある豊かさを感じます。

おはぎは、餅米7うるち米3の割合で水を

多くいれ、炊き込んだのち

半殺しと言われている程度に潰し

小豆やエゴマ等をまぶし仕上がり。

やってみると、何でも楽しく何より豊かさを感じられること自体が素晴らしい。